Ett resultat

Så lyckades vi då göra egen, hemmagjord mjukglass, efter att ha väntat huuur länge som helst innan skålen var tillräckligt kall för att användas.

Mmmm, så gott!

Ett ganska enkelt recept med bl.a vispgrädde, mjölk, gelatin och förstås något att smaksätta med.

Vi körde på enkel hederlig vanilj, men man kan smaksätta med precis vad man vill. Det är bara fantasin som sätter gränser. Bär, choklad eller kanske nötter.

Vi valde som sagt vanilj och den blev fantastiskt god. 

Goda tillbehör är ett måste.

Ett litet misstag gjorde vi dock. Efter att ha kört igång en sats tyckte vi att vi förmodligen ville ha mer glass än så och fyllde på med en sats till. Med facit i hand hade resultatet blivit bättre om vi hade haft allt i blandaren direkt och inte börjat med en del och sedan fyllt på med mer.

Nåja, nu har vi lärt oss det vilket är tur för på lördag skall Storasyster E ha pyjamasparty för ett helt gäng glada tjejer och till dessert skall det serveras glassbuffe. Jag gissar att mjukglassmaskinen kommer att gå varm.

Gillar du glass?

Hoppas att du har en fin start på veckan!