onsdag 29 juli 2015

En doft av lakrits!


I Malmö har vi inte haft något HM Home mer än några månader. Det invigdes någon gång i våras så det kan nog ha varit ett par tre månader sedan det öppnade.
Så när vi var inne i stan idag var jag naturligtvis tvungen att springa inom en kort runda. Visst har jag tidigare kunnat klicka hem saker från nätet tidigare, men det är en helt annan sak när man kan känna, klämma och lukta.
För lukta det gjorde jag på alla dessa doftljus.



Det här ljuset fick följa med hem och det doftar ljuvligt av lakrits.
Jag vet inte om jag vågar ha det upp-packat eller om det får bli kvar i kartongen. 
För jag som är en lakritsälskare av stora mått har svårt att stå emot impulserna att sticka iväg till affären och köpa hem en stor mängd lakrits varje gång jag går förbi och känner doften. Den triggar helt klart igång ett visst sug hos mig. ;)

Nu håller vi kväll här hemma och det blir en kombo av fotboll (Malmö FF-Salzburg) och Ernst.
Så slog det mig att Ernst är ju inte förrän imorgon. Hahaha, semestern gör mig helt klart lätt förvirrad gällande dagarna.


Njut av onsdagskvällen!




måndag 27 juli 2015

Brownies


En dag som denna kände jag att det passade perfekt att baka lite.
Ett nytt recept testades, brownies med Nutella. Superenkla att göra och ni vet vad jag tycker om det, enkelt och gott är en toppen kombo.



Så här gjorde jag:
Vispa samman 3dl Nutella med två ägg.
Tillsätt 1,5dl vetemjöl och vispa till en jämn smet.
Häll upp i teflonform (typ muffinsform) och grädda i ugn 175 grader 20-25 minuter.
Kan det bli enklare?
Nästa gång gör jag det nog i en liten springform, skär upp i bitar och serverar med lättvispad osötad grädde och några goda bär.

Även dessa favoriter svängde jag ihop.


Kolakakor, receptet hittar du här.


Ha det toppen vänner!  









söndag 26 juli 2015

Vintermat i juli...


Idag när det har varit sååå kallt, kändes det helt ok att laga och äta en middag som vi normalt sett inte förknippar med juli och sommar, men när man känner sig frusen och vinden viner utanför, ja då kan det ju kvitta. Det blev en het fisksoppa som är riktigt god och receptet kommer här,





Ingredienser:
400 gr torskfile'
2 msk curry
1 krm chili
Smör
1 purjolök
1 röd paprika
2 tärningar fiskbuljong
1 liter vatten

Skiva purjolök och paprika, fräs det i smör tillsammans med chili och curry.
Häll på vatten och lägg i buljongtärningarna. Koka upp. Dela fisken i lagom stora bitar och lägg i grytan. Låt koka med soppan 5-10 minuter.
Servera gärna med vitlöksbröd och en klick creme fraiche.

Enkelt, snabblagat och gott! Det gillas som bekant!


Ha en skön kväll!




lördag 25 juli 2015

Hemma igen


Så var vi hemma igen efter att ha varit iväg en veckas tid. Mer om det vid senare tillfälle.
Visst är det underbart att komma hem när man har varit borta?!
Att komma hem, låsa upp dörren och gå in i huset ger en känsla som gillas starkt.

Imorgon väntar tvättberget grande, men det hör liksom till.

Inatt kommer jag att sova sååå gott i min egen super-sköna säng.


Sov gott vänner!


tisdag 21 juli 2015

Hårtork


Hej vänner!

Hoppas att ni har det bra denna sommar-tisdag!

Det finns en sak som jag har funderat över många gånger. Nämligen de hårtorkar som finns på diverse hotell. Varför är de alltid undermåliga? Ingen hastighet att tala om och knappt någon värme. Det tar en evighet att få håret torrt! Varje gång jag skall bo på hotell tänker jag att detta hotellet borde ha en bra hårtork. Men nej. Jag blir lika besviken varje gång. Jag vill ju helst slippa släpa med min egen.


Vad har du för erfarenhet gällande detta?


Ha det gott!



fredag 17 juli 2015

Den är här!


Nu är den äntligen här! Den efterlängtade ljuvliga semestern!
Känn på ordet, S E M E S T E R! Underbart!

Idag börjar alltså min semester som nog drar igång ovanligt sent. Det känns åtminstone så, men kanske är det så varje år. När man bestämmer vilka veckor som skall vikas åt ledighet är det ofta flera månader kvar. Längtan ökar sedan  efter hand som det närmar sig och visst är det väl så att sista morgonen när klockan ringer, innan ledigheten drar i gång, känns det som om man inte skulle orka stiga upp tidigt en endaste morgon till. ;) Snacka om att vara inställd på allt annat än de vanliga rutinerna.

Men nu är den alltså här.
 Bubbel ligger på kylning och god mat att grilla ikväll är inköpt, så jag säger bara bring it on. 
Jag är redo!


En himmel som denna vi ser idag hoppas jag få se mycket utav de närmsta veckorna.


Happy weekend!

tisdag 14 juli 2015

En bricka med sommar


Vilken tisdag! Solen skiner på oss och det är varmt och skönt!

Jag satt igår och planerade en del utflykter och aktiviteter som jag skulle vilja hinna med på semestern. Efter en stunds funderande hade jag en lång lista och den hade kunnat bli mycket längre om jag inte hade börjat fundera på hur mycket jag uppskattar att bara vara hemma. Att få lov och att ge sig tid att bara skrota runt och pyssla eller ligga i skuggan med en bra bok eller att sitta och fika lääänge. Det är sådant jag uppskattar oerhört mycket! Att göra "ingenting". Så listan har jag lagt undan och den kommer säkerligen att plockas fram både en och ett par gånger de kommande veckorna, för lite action vill jag ju ha. Någon gång emellanåt. Sådär i lagom doser. 
Sen gör det inget om inte allt på listan blir avbockat. Det kommer ju en höst längre fram och därmed inte sagt att tiden för att göra utflykter är över.

Hur gör du på din semester? Är den fullbokad dagarna i ända eller uppskattar du precis som jag ett stillsamt lunk?




Avslutar med några blider tagna av Storasyster.
En sommarbricka lastad med saft och jordgubbar. För vad är väl mer somrigt till en eftermiddagsfika än just jordgubbar och saft?



Ha en riktigt skön sommardag!












fredag 10 juli 2015

Trevlig helg!


För oss som ännu inte har semester är det äntligen fredag! Det är det så klart för er andra också, men jag misstänker att ni liksom jag känner att det kvittar om det är måndag, onsdag eller fredag när man är ledig och dagarna på något vis flyter i varandra. 
Härligt när det är så, avkopplande på något vis.

Men, vad säger ni om vädret? Jag vet, ett farligt tjatande om det där med vädret, men om det inte blir bättre, om det inte vänder snart, då måste jag lämna landet ;). Jag behöver sol och värme! Inte regn, storm och temperaturer runt 10-15 grader.
Sol och värme för att fylla på med diverse vitaminer och för att ladda batterierna, det är vad jag behöver.

För att pigga upp lite visar jag några bilder på min relativt nyinköpta favorit som står så fin i vår trädgård och förgyller vår tillvaro där.



Jepp, det är en Agaphantus, alias Afrikas blå lilja eller Kärlekslilja om man så vill. Kärt barn har många namn. 
Visst är den väl vacker!?


Ha nu en riktigt skön helg!



onsdag 8 juli 2015

För varma dagar


För en tid sedan såg jag ett tips som jag tyckte var fenomenalt. Tyvärr kommer jag inte ihåg vart jag hittade, förmodligen på någon blogg.
Det var ett tips på något gott och nyttigt att svalka sig med varma dagar.



Frusen melon! Jag kände direkt att detta var något jag måste prova. 
Enkelt var det också. Bara att skära upp melonen i lagom stora bitar, skära en liten skåra i skalet och sticka i en glasspinne. 
Sedan fick de tillbringa åtminstonne tre timmar i frysen.

Omdömena här hemma var varierade, men jag tyckte de var helt ok. Klart godare är det ju med färsk melon, men en het sommardag när man vill variera intaget av glass och kall dryck. Sådana dagar funkar det perfekt.

Prova vet jag!


Kram



tisdag 7 juli 2015

Årets skörd


Hej, hej, hallå!

Hoppas ni har en fin tisdag!

Här ligger jag på soffan och slappar, mätt efter middag och därefter jordgubbar och glass.
Jordgubbar ja, sååå många jordgubbar vi har skördat från vår trädgård i år. Galet många och till skillnad från förra året har vi fått behålla dem för oss själva. I fjol var skatorna snabba här och käkade dem innan de hann mogna helt. Så tråkigt, men detta år ser vi inte mycket av dem (skatorna alltså), så vi äter jordgubbar så det står härliga till.




Jag har någonstans hört att jordgubbsplantor ger bäst skörd tredje året. Vi är inne på andra året och jag begriper inte hur det ska kunna bli större skörd kommande år. Det skall bli spännande att se.

Vad brukar ni göra med säsongens jordgubbar? Safta, sylta, äta dem som vi eller något helt annat?
Berätta gärna, jag kan behöva tips!

Nu skall jag flytta fokus mot kvällens Allsång på Skansen och lite senare Morden i Midsomer. Precis som det ska vara en tisdags kväll så här på sommaren.


Ha det riktigt gott!











måndag 6 juli 2015

Repris


Även gårdagen bjöd på underbart väder, så vi körde en repris på lördagen.
Strand, sol och salta bad i en härlig blandning.
Morgonen var något disig, men sedan var det sol och klarblå himmel.



På kvällen åt vi en riktigt god middag som passade perfekt en dag som var så varm som gårdagen. Jag återkommer med receptet.

Nu är det måndag igen och jag kör på med en jobbvecka, men den efterlängtade semestern närmar sig...

Hur har du det? Har du semester eller jobbar du?

Ha en fin start på vecken!





lördag 4 juli 2015

Vilken dag!


Vilken dag! Vilket väder!
Har ni också haft en underbar sommardag?
Vi har hängt på stranden tillsammans med goda vänner och har haft en toppendag. Temperaturen i vattnet har varit behaglig så det har blivit en del bad. Barnen har förstås varit i vattnet mer eller mindre hela dagen.
I vanlig ordning var vi på plats i ottan för att inta frukost med havsutsikt. I lugn och ro innan "alla andra" invaderade .

Både frukost, lunch och fika hade vi packat ner, det är ju så gott att äta när man är ute i friska luften en hel dag.







Nu i kväll har vi grillat, ätit och druckit gott och sitter fortfarande ute och njuter. Jag som normalt ärganska  frusen sitter i en tunn sommarklänning (ingen pläd eller annat) utan att frysa. En tropisk natt väntas och det känns i den härligt ljumna luften.

Hoppas att du också har en underbar lördag!


torsdag 2 juli 2015

Nya trädgårdsmöbler


Vi som ännu inte har semester är glada att helgen startar imorgon så att vi också kan vara ute och ta del av sommaren som äntligen är här.
Denna vecka har vi haft ett antal ljuvliga kvällar att njuta av. Underbart!

Det slog mig att jag inte har visat våra nya trädgårdsmöbler som införskaffades i våras.
Så här följer en liten bildkavalkad på dem:












Här hänger vi gärna på kvällarna, i våra nya, sköna och fällbara stolar.


Ha en skön kväll!