Lite nyttigare?

När vi var på semester i Dubai för några veckor sedan upplevde vi förstås en del nya smaker.

En av mina favoriter var alla dessa smaksatta nötter som kunde köpas lite varstanns och som vi oftast åt på stranden. Salta, söta, starka osv. Jag tyckte allra bäst om de som var rostade med honung och sesamfrö. Såååå himla goda!

Speciellt svåra att göra kunde de ju inte vara tänkte jag, så igår testade jag. Ojojoj så goda de blev, men jag vill nog prova med en annan honung för att de skall bli perfekta.

Vill du också prova så kommer "receptet" här:

200 gr nötter. Välj efter tycke och smak. Jag använde mandlar och osaltade cashew nötter.

2 msk sesamfrö

ca. 2 msk honung

Några nypor havssalt

Blanda ihop alla ingredienser med handen och se till att allt täcks av honungen.

Bred ut nötterna på en bakplåt försedd med bakplåtspapper.

Rosta i ugn, 175 grader ca. 10 minuter.

Låt svalna.

Ät och njut!

Så gott och visst borde detta vara betydligt nyttigare än godis. 

Jag äter i alla fall dessa nötter/mandlar med gott samvete.

Hoppas att du har en fin start på veckan!